- Totalt: 50 min
- Prep: 10 min
- Kock: 40 min
- Utbyte: 52 hundmatrasser (52 portioner)
(24)
Av Teri Gruss, MS
Uppdaterad 01/19/19
- Stift
- Dela med sig
- E-post
skriva ut
Visste du att hundar kan lida av celiaki? Intressant är det den irländska setter som har identifierats som en ras i riskzonen för att utveckla cøliaki. Och hundar kan drabbas av de distinkta autoimmuna symtomen på celiac sjukdom inklusive viktminskning, gastrointestinal nöd, kappa och hudkänslor, svaghet och misslyckande att trivas.
Du kanske har märkt att hundmatindustrin erbjuder mer och mer ”kornfria” hundmatprodukter. Detta beror på att veterinärer och husägare finner att vissa hundraser trivs på dieter som eliminerar korn – inklusive korn som innehåller gluten som vete, korn, råg och korskontaminerade havre och jämn korn som inte innehåller gluten, som majs, soja och till och med ris.
Om din veterinär har rekommenderat en ”kornfri” kost till din hund kan det vara en förvirrande inlärningskurva. Det finns massor av kornfria hundmatar tillgängliga idag och den goda nyheten är att du lätt kan baka hundmatrasser för din korrelfria bästa vän. Fördelen med att göra hemmagjorda kornfria / glutenfria hundmatrasser är att du kan använda högkvalitativa, näringsrika ingredienser av mänsklig kvalitet. Du kan även behandla dina fyrbenta familjemedlemmar till ekologiska hundkakor utan att bryta banken.
Våra hemmagjorda glutenfria / kornfria hundmatrasser är gjorda med näringsrik bovete, en rik källa till protein, antioxidanter, mineraler och fibrer. Hörmjöl är en utmärkt källa till växtbaserade essentiella omega-3-fettsyror, pumpapuré, ägg och kycklingslager. Bra för människor och bra för husdjur!
Vad du behöver
- 2 koppar bovete mjöl
- 1/2 kopp linfrön (linmjöl)
- 2 stora ägg
- 1 kopp konserverad pumpa puré
- 1/4 kopp kyckling (eller biff lager)
Hur man gör det
- Förvärm ugnen till 350 F.
- Linjera två stora bakplåtar med pergamentpapper eller silikonbakningsmattor
- Placera bukvete mjöl och slipad linmjöl i en stor blandningskål. Tillsätt pumpa puré, ägg och kyckling eller biff lager. Använd en elektrisk mixer eller stativ mixer och slå högt tills blandningen är jämn och mycket tjock.
- För lätt prep, använd en 1 msk ekvivalent fjäderbelastad scoop (som en glassscoop) för att släppa avrundade höjder av blandning på tillagade bakplåtar. Använd en gaffel för att pressa ner på högar, precis som att göra klassiska jordnötssmörkakor. Doppa gaffeln i vatten ofta för att förhindra att du klibbar och pressar högar tills de är ungefär 1/4 tum tjocka. För små husdjur: Använd en tesked istället för en matsked att släppa på deg på bakplåtarna.
- Baka i förvärmd ugn i 20 minuter. Ta bort brickor och vrid hundens skivor upp och ner. Återgå till ugnen och baka i ytterligare 20 minuter. När det är klart ska kakor känna sig svåra att röra vid. Kyl helt på en kylhylla.
- När helt coolt placera hundkakor i en lufttät behållare. Om kakor inte är helt svala när de lagras kan de bli soggiga. Om detta händer, skarpa i den förvärmda ugnen i ca 8 minuter eller lagra i en liten papperslunch i stället för i plast.
- Beroende på hur ofta du ger din hund godis, tätt omsluta och frysa en del av partiet och tina och använda efter behov.
Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg! Visa hela receptet
